O tratamento de caldo em usinas de açúcar com destilaria anexas ou autônoma é um item de grande importância para atingir altos índices de eficiência industrial com redução de perdas de ART.
Os aquecedores de caldo e/ou regeneradores tem o objetivo de aquecer o caldo para a decantação, cujo objetivo pode ser resumido em: melhorar a qualidade do açúcar final (cor, impurezas, etc.) e para o etanol “esterilizar” o caldo para obter maior teor alcoólico na fermentação.
Para os dois principais produtos da usina (açúcar e etanol) tanto o tempo necessário para o aquecimento e a forma com que os trocadores são limpos são extremamente importantes.
Os trocadores a placas com tecnologia Free Flow da Sondex® trazem uma evolução para as aplicações de tratamento de caldo. Sua tecnologia de canal livre sem contato mecânico entre as placas, não permite o acumulo do bagacilho, garantindo assim uma alta performance de processo, maior tempo de campanha e eliminação da necessidade de abertura mecânica do equipamento, base rotina de limpeza química.
Confira na imagem a seguir as principais diferenças entre os dois tipos:


É possível observar que o espaçamento maior estre as placas e, principalmente, constante sem estreitamento do canal, permite o fluxo do bagaçilho sem dificuldades.
Principais vantagens da tecnologia em trocadores a placas Free Flow no tratamento de caldo:
– Menor diferencial de temperatura (Maior efeito regenerativo e/ou economia de vapor);
– Menor perda de carga e com isto, menor custo de instalação;
– Sem pontos mortos que possam gerar acúmulos entre as placas (alta performance e mínima contaminação do caldo);
– Permite o uso de vinhaça no aquecimento do caldo;
– Maior campanha operacional sem necessidade de abertura dos trocadores (produção continua), mantendo uma limpeza química adequada ao processo;
– Prontos para expansão da capacidade produtiva;
– Espaço útil para instalação otimizado.
A imagem acima apresenta o espaço requerido pelos trocadores a placas já previsto aumento da capacidade com a simples adição de placas nas estruturas existentes, reduzindo o custo total do projeto na expansão.
Mais informações:
(19) 3878-7028
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Conteúdo produzido pela empresa Sondex