Prêmio excelência Fermentec 2013
O Prêmio Excelência Fermentec é oferecido durante a Reunião Anual para profissionais das usinas contratuais que se destacaram nas seguintes categorias: amostragem, desempenho analítico químico, desempenho analítico biológico, estrutura laboratorial e pioneirismo. Confira os profissionais condecorados na edição de 2013:
Leveduras personalizadas trazem retorno rápido do investimento
A contaminação bacteriana afeta o rendimento fermentativo das leveduras e encarece a produção de etanol devido ao custo dos antibióticos aplicados para o seu controle. A eficiência é comprometida porque as bactérias contaminantes do processo de fermentação competem com as leveduras pelos açucares do mosto e produzem ácidos orgânicos que provocam a queda da viabilidade […]
Reunião Anual 2013: Fermentec divulga programação
A programação completa da 34ª Reunião Anual da Fermentec, com o tema Inovando e Otimizando Custos, já foi divulgada para os clientes contratuais e parceiros. Para atender aos clientes da melhor forma, este ano o evento será realizado em dois dias em vez de três, como ocorria nas edições anteriores, mas com a mesma carga […]
Pesquisa avalia perfis das leveduras com diferentes carboidratos
A Fermentec está conduzindo uma pesquisa para avaliar a assimilação de diferentes carboidratos pelas leveduras personalizadas. Com a crescente busca do setor sucroalcooleiro por novas matérias-primas, como o sorgo sacarino e o amido para a fabricação do etanol de primeira geração e hidrolisados de bagaço e biomassa vegetal para o etanol de segunda geração, é […]
Gestores da tailandesa Mitr Phol visitam a Fermentec
Um grupo de profissionais da empresa tailandesa Mitr Phol, uma das maiores produtoras de açúcar e bioenergia da Ásia, esteve na Fermentec no dia 05 de junho para conhecer a tecnologia envolvida nos processos de fermentação. Estiveram presentes na visita o diretor de gestão Boonchanok Mankroot, o vice-diretor de gestão Korakod Srisap, o chefe de […]
Curso Parâmetros da gestão do processo industrial
As inscrições para o curso Parâmetros da gestão do processo industrial, que será realizado nos dias 5 e 6 de junho de 2013, já estão abertas. Confira os principais temas do curso com carga horária de 15 horas: Importância dos números na interação entre o controle laboratorial e indústria; Fatores e indicadores da qualidade da […]
Fermentec participa do encontro de corais em Piracicaba 2013
O coral da Fermentec irá se apresentar na 7ª edição do Enacopi, o Encontro Nacional de Corais de Piracicaba. O festival, realizado pela Secretaria de Ação Cultural da cidade, será realizado nos dias 29, 30 e 31 de maio, 01 e 02 de junho no Teatro Municipal Erotides de Campos. A apresentação do Coral Fermentec será […]
Fermentec participa de seminário sobre sorgo sacarino promovido pela Ceres
A Ceres realiza em Campinas o Seminário Técnico e Empresarial de Sorgo Sacarino Blade. O encontro vai reunir os principais especialistas nas áreas de produção e processamento do sorgo sacarino que vão demonstrar como as usinas estão se beneficiando a esta alternativa à cana-de-açúcar. Entre os convidados estão profissionais de empresas de tecnologia industrial, fabricantes […]
Profissionais da Del Chira fazem treinamento na Fermentec
Seis profissionais da Sucroalcoolera Del Chira, do Peru, vieram ao Brasil para fazer um treinamento nas áreas de controle químico e controle biológico na Fermentec. Dois deles participaram do treinamento de microscopia e plaqueamento e os outros quatro do módulo de controle das perdas industriais e fermentação. Esses treinamentos contribuem para um aprimoramento dos controles […]
PIPE da Fapesp seleciona pesquisa da Fermentec
A Fapesp divulgou a lista dos projetos contemplados pelo PAPPE-PIPE III, de 2012. Ao todo foram selecionadas 12 propostas, em diversas áreas, e entre elas está o projeto “Valoração de levedura industrial selecionada para alto desempenho fermentativo e consolidação de um novo modelo de negócio”, de Henrique Vianna de Amorim, presidente da Fermentec, e sua […]
