Cromatografia na usina: melhor custo-benefício na determinação de açúcares
A mecanização da colheita propiciou uma redução no tempo de entrega, além de aumento da qualidade da cana que hoje está mais sadia e com menos impurezas minerais. Porém, a chegada da planta na usina com pontas e folhas aumentou a presença de carboidratos no processo. Muitos deles estão diretamente relacionados com a quantificação dos […]
