Simtec 2012: Fermentec destaca cana crua, leveduras tolerantes e personalizadas
Simtec 2012 No Simtec 2012, o Painel Fermentec apresentou soluções e desafios para um novo cenário na produção de etanol e açúcar. Na parte agrícola, Fernando Henrique C. Giometti mostrou as mudanças pelas quais o setor está passando com a implantação da colheita mecanizada. Há unidades que colhem até 98% da cana de forma mecanizada. […]
