No curso Fermentação com Alta Eficiência, realizado no final de junho na Fermentec, foram apresentadas as mais recentes tecnologias desenvolvidas para o mercado sucroalcooleiro. O curso teve como destaques o controle da contaminação, uma das maiores dificuldades do processo de fermentação, e a tecnologia ECOFERM, que atinge até 16% de teor alcoólico aumentando o rendimento e reduzindo a produção de vinhaça.
Participaram desta edição gerentes industriais, supervisores, engenheiros, técnicos de laboratório, químicos, pesquisadores, entre outros. Os próximos cursos que serão realizados pela Fermentec são: Parâmetros na Gestão do Processo Industrial e Desenvolvendo Líderes para o Setor Sucroalcooleiro. Para mais informações acesse a página de cursos no site da Fermentec.
Confira abaixo a galeria de fotos do curso Fermentação com Alta Eficiência
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