Curso de liderança aprimora gestão nas usinas
O curso Desenvolvendo Líderes para o Setor Sucroalcooleiro, realizado na Fermentec nos dias 17 e 18 de outubro, foi uma grande oportunidade para gerentes e diretores de unidades industriais receberem diversas ferramentas para melhorar a comunicação e a integração das equipes e, assim, manter uma liderança para o aperfeiçoamento de processos. No curso foram abordados […]
Fermentação, leveduras selecionadas e cariotipagem: dez perguntas e respostas
Fermentação O sucesso da fermentação alcoólica depende de duas bases vitais: seleção de leveduras e cariotipagem. Quanto mais adaptada a levedura à unidade industrial, maior será a eficiência da fermentação e, consequentemente, da produção. Para identificar as leveduras que possuem as melhores qualidades e garantem dominância no processo com alto rendimento é preciso utilizar a […]
Curso Desenvolvendo líderes para o setor sucroalcooleiro
Curso liderança O curso Liderança no setor sucroalcooleiro será realizado na sede da Fermentec, em Piracicaba, nos dias 17 e 18 de outubro de 2012. Esta edição terá uma novidade, a parceria com a consultoria Patmos, uma empresa especializada em treinamento em gestão de negócios com foco na formação de líderes. Na abertura do curso, […]
Corrida Trifatto Piracicaba: colaboradores da Fermentec marcam presença
Corrida Trifatto Piracicaba A Corrida Trifatto, realizada no dia 23 de setembro em Piracicaba, foi escolhida pela Fermentec para uma grande confraternização em benefício da saúde. 16 colaboradores acordaram cedo para participar da corrida de dez ou cinco quilômetros ou da modalidade que teve mais adeptos, a caminhada de cinco quilômetros. A participação na Corrida […]
Congresso Atalac Tecnicaña 2012: Fermentec integra comitiva do APLA
Congresso Atalac Tecnicaña 2012 O congresso Atalac Tecnicaña 2012 reuniu profissionais de unidades produtoras de açúcar de 30 países, em Cali, na Colômbia. Paralelamente ao congresso, foi realizada uma feira comercial que mostrou aos participantes as principais tecnologias disponíveis no mercado para aumentar a eficiência dos processos de produção de açúcar. A Fermentec esteve presente […]
Sorgo híbrido é destaque em dia de campo promovido pela Ceres
Sorgo híbrido O sorgo híbrido foi um dos destaques do dia de campo promovido pela empresa Ceres (Energy crop company Ceres, Inc.) em sua unidade de pesquisas próxima à cidade de Houston, no Texas. O sorgo híbrido, desenvolvido em parceria com a Ceres e universidade A&M do Texas apresentou bons níveis de crescimento em testes […]
International Sugar Journal: artigo desvenda fatores que afetam a qualidade do açúcar
International Sugar Journal A revista International Sugar Journal, uma das publicações mais importantes sobre novas tecnologias do setor sucroalcooleiro mundial, publicou em sua última edição os resultados de pesquisa realizada pela Fermentec sobre a qualidade do açúcar. O artigo com o título “Impacto dos componentes químicos do caldo de cana na clarificação e na qualidade […]
Reunião de Meio de Safra destaca monitoramento e sucesso das leveduras personalizadas
Reunião de Meio de Safra Fermentec A Reunião de Meio de Safra 2012 da Fermentec é uma oportunidade para os clientes contratuais aprimorarem suas tecnologias e definirem novas diretrizes para a operação de suas unidades industriais. Na edição de 2012 os destaques foram as mudanças já realizadas e em fase de implementação nos boletins de […]
Curso Gestão do processo industrial reúne participantes de 14 indústrias
Gestão do processo industrial O curso Parâmetros na Gestão do Processo Industrial reuniu, no início de agosto, 27 participantes de 14 unidades industriais de todo o Brasil. Profissionais do setor sucroalcooleiro, entre eles diretores industriais, encarregados de laboratório, supervisores, engenheiros e trainees, puderam aprofundar o conhecimento em todas as etapas do processo industrial para aumentar […]
Dia da Saúde foi comemorado com prevenção do stress
Prevenção do stress A prevenção do stress foi tema da palestra de Alessandra Zandoná, da Unimed Ocupacional, a todos os colaboradores da Fermentec para marcar o Dia da Saúde, no dia 3 de agosto. O evento foi organizado pela Comissão Interna de Prevenção de Acidentes, CIPA. Alessandra levantou os principais problemas enfrentados pelas pessoas estressadas […]
