Reunião Anual 2014: inovação e integração são chaves para espantar a crise

Na abertura da 35ª edição da Reunião Anual da Fermentec, o presidente Henrique Amorim destacou que só sobreviverá no setor sucroenergético aqueles que se adaptarem às exigências tecnológicas e de mercado dentro de uma integração entre diversas áreas. Além da pesquisa e transferência de tecnologia, a Fermentec conta agora com a engenharia de processos que […]

Prêmio Excelência Fermentec 2014

O Prêmio Excelência Fermentec é concedido durante a Reunião Anual e homenageia usinas e profissionais que se destacam nas categorias amostragem, desempenho analítico químico, desempenho analítico microbiológico, estrutura laboratorial e pioneirismo. Confira os premiados desta edição. Categoria amostragem Pedra Agroindustrial unidade Ipê Roberta Cristina Arena Ventura

Reunião Anual Fermentec 2014: confira a programação

Em 2014 a Reunião Anual da Fermentec completa 35 anos e já está tudo pronto para a realização do evento que reúne profissionais do setor sucroenergético de todo o Brasil. Com o tema Integrando Tecnologias e Vencendo Desafios, a Reunião será feita nos dias 16 e 17 de julho novamente na cidade de Ribeirão Preto, […]

Workshop da STAB aborda qualidade da matéria-prima

Fermentec participa do evento com palestra sobre qualidade do etanol A STAB realiza no dia 05 de junho o Workshop sobre limpeza da cana crua e qualidade da matéria-prima. Será um dia inteiro de palestras com o objetivo de atualizar os conhecimentos sobre a cana-de-açúcar relacionando os aspectos da colheita, limpeza e processamento na agroindústria […]

Cana crua: impurezas exigem evolução tecnológica

Por Alexandre Godoy e Fernando Henrique Carvalho Giometti Plantio e colheita mecanizados, período de moagem cada vez mais extenso, novas fronteiras agrícolas e redução da queima são algumas das transformações que o setor sucroenergético vem passando nos últimos 10 anos. Cabe às organizações estarem atentas às mudanças e agirem com dinamismo em estratégias competitivas condizentes […]

Fermentec participa de missão do APLA na Colômbia

A Fermentec participa nos dias 02 e 03 de abril da missão comercial, com a realização de rodadas de negócios e palestras técnicas sobre o setor sucroenergético brasileiro, em Cali, na Colômbia. A iniciativa faz parte do projeto Brazil Sugarcane Bioenergy Solution, parceria entre o Apla (Arranjo Produtivo Local do Álcool) e a Apex-Brasil (Agência […]

Fermentec realiza curso sobre parâmetros na gestão do processo industrial

O curso propicia uma análise detalhada dos principais parâmetros para um controle mais preciso da qualidade da matéria-prima, perdas que ocorrem na indústria e eficiência da fermentação. O conteúdo é destinado a químicos, engenheiros químicos, analistas de controle industrial, gerentes e supervisores industriais, engenheiros químicos, agrônomos e tecnólogos em açúcar e álcool. Curso: Parâmetros na […]

Fermentação com alta eficiência é tema de curso em março

O curso Fermentando com Alta Eficiência será realizado nos dias 18 e 19 de março de 2014 na sede da Fermentec, em Piracicaba. Todo o conteúdo é voltado para a utilização de ferramentas e tecnologias que otimizam o processo industrial. O curso é indicado para líderes de processo, gerentes industriais, supervisores de produção, químicos, engenheiros […]

Reunião de Início de Safra: desafios da produção, da tecnologia e da qualificação

Mais informações no Facebook da Fermentec Diante de um cenário de produção de cana cada vez mais cara, novos contaminantes oriundos da colheita mecanizada e automação constante de processos industriais e laboratoriais, a Reunião de Início de Safra 2014 da Fermentec abriu novos horizontes e reflexões sobre quais atitudes deverão ser tomados pelas usinas e […]

Treinamento Microscopia e Plaqueamento começa dia 10 de fevereiro

O treinamento Microscospia e Plaqueamento capacita os profissionais de laboratórios de usinas e destilarias a aprimorar as análises referentes ao plaqueamento, bactéria, floculação, espuma, entre outros. Na parte de microcospia será apresentado o conteúdo completo sobre morfologia e estrutura celular de leveduras e bactérias, metabolismo, nutrição e multiplicação, uso do microscópio para monitoramento do processo […]